Eine Vorsorgevollmacht ist ein rechtliches Dokument, das es einer Person ermöglicht, eine andere Person zu bevollmächtigen, in ihrem Namen Entscheidungen zu treffen und rechtliche Angelegenheiten zu regeln, falls sie selbst dazu nicht mehr in der Lage ist. Das Notariat spielte ein bedeutende Rolle bei der Beratung, Erstellung und Beurkundung von Vorsorgevollmachten.